Калининград. Знакомимся с Россией - фуршеты и высокая кухня. В ресторане "Дольче Вита"

Таким фуршетом (слева) нас встречали в отеле "Холидей Инн". Расположен он в сердце культурно-исторического центра на живописном берегу реки. Построен был три года назад к Чемпионату мира по футболу. Новый, стильный, современный, с великолепным видом из окон.

На правом фото - блюдо т.н. "высокой кухни" в прекрасном ресторане "Дольче Вита", туда мы попали случайно - захотелось отведать местный кулинарный изыск - строганину. Ан нет, в этом-то именно ресторане такое блюдо и не готовят. Так что пришлось довольствоваться высокой кухней