Утро в барской усадьбе
Из преданий старины глубокой.
Истинный и правдивый рассказ повара о судьбе и жизни в барской усадьбе
Начало июля, разгар лета, раннее солнечное утро, на небе ни облачка, еще не успели отзвенеть утренние трели соловьев и петухов, а на кухне уже напряженная суета: гувернантка и повар обсуждают завтрак молодого барина. Вчера домоуправительнице удалось купить на местных рынках надлежащего творога, и сегодня повару предстоит выяснить, что подать молодому барину на завтрак - соленые сырники с чесноком или сладкие с ванилью. Гувернантка, в конце концов, приказала: сладкие! Садовник к тому времени подвязал отяжелевшие от распустившихся бутонов ветви куста роз под окном молодого барина, почивавшего еще здоровым молодым сном.
В девять повар поставил на огонь большую сковороду, когда масло зашипело, выложил шесть сырников, и, когда те зарумянились, перевернул их и прикрыл крышкой - пусть доходят. К тому времени молодой барин открыл сомкнутые утренней негой взоры, сбегал в туалет и включил телевизор одновременно со смартфоном гувернантки.
Повар отправился в опочивальню доложить:
- Сырники готовы-с, извольте-с откушать, барин. Петушок пропел давно…
- Мне что, уже и выспаться нельзя!? - вскричал разъяренный барин.
- Когда ж подавать-то прикажете-с?
- В 10.
Подошла гувернантка Марина:
- Барин, право слово, в 10 мы идем на покос, трава нынче уж чуть не по пояс, а завтра дожди пойдут. Не извольте гневаться, явите милость, откушайте сырничков, пока горячие, вы ж заказывали их к завтраку.
Барин, лежа в постели, округлив глаза, громко:
- Вы что, не знаете, что я не люблю горячие? Холодные, они вкуснее! Дайте поспать человеку!!
Повар - гувернантке:
- А и правда, надоть дать человеку выспаться, чай уснули-с за полночь, все блоги да ютюбы всякие смотрели, когда спать-то? А телевизор лучше выключить, чтоб спать не мешал.
Марина идет выключать смарт-ТВ. Барин, в гневе, кричит уже очень громко, брыкая ногами:
- Все, я с вами больше не разговариваю! Прикажу запороть на конюшне!!
Пока Марина с садовником докашивали приусадебный участок, барин таки съел сырники со сметаной, дождался прислугу, приказал запрягать бричку и отправился купаться к знакомым барышням, в соседней усадьбе устроена купальня, и милые девушки разрешают нашему барину ею воспользоваться, если их угостить шоколадкой.
Солнце тем временем поднималось все выше, становилось все жарче, прислуга занималась обычным делом: уборка, мытье посуды, починка калитки, стирка, вчера молодой барин изволили откушать шоколадное мороженое в постели, в результате чего обляпали-с всю ночную майку. День как день, обычное утро. К обеду барин позвонит, скажет, через сколько минут подавать на стол, и все повторится.
И еще неизвестно, в каком расположении духа приедет. Одни мы с ним, папенька-то с маменькой уехали за границу, сестрица в столице. Ох, грехи наши тяжкие…
Повар Яхромов
Июль,2022г.